バナナ酢の効果と作り方
お酢は果実酢、玄米酢、黒酢、香酢と人気が高いやね。
一般に、お酢には下記のような健康効果が期待されていまんねんわ。
・老化の防止・疲れ・だるさの解消
・血液をサラサラに
・ダイエット=肥満防止
今回は、果実酢のなかの「バナナ酢」を取り上げてみまんねん。
果物の中でも、カリウムをようけ含むバナナは、消化がよく疲労回復に効くそうや
(マラソンやらなんやらの選手が摂取していまんねん)
●バナナ酢の作り方
1.バナナを適当な大きさに輪切り
2.バナナ:黒砂糖:お酢=等分=1:1:1の割合で 毎日混ぜて、一週間ほどで出来あがるんや。
そのまんまでは飲みにくいと思われたら、牛乳で割るのもええや。
是非、試してみてや^^
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